Hur man väljer keramiska blad
1. Undersök ytan: Högkvalitativa-keramiska knivar har en slät, reflekterande yta, är fria från skavanker, har fin struktur, en bekväm känsla, hög seghet och ett tjockt blad. Underlägsna keramiska knivar har många fläckar, inklusive gråa fläckar, sprickor och pinholes, har en grov känsla och tunnare blad.
2. Undersök kanten: Högkvalitativa-keramiska knivar har en ljus, fin och enhetlig skäregg. Keramiska knivar av låg-kvalitet har en tjockare, bredare, ojämn och diskontinuerlig skäregg.
3. Undersök detaljerna: Äkta keramiska knivar ägnar stor uppmärksamhet åt detaljer. Ryggen, spetsen och bladet är noggrant polerade och rundade för att effektivt förhindra handskador under användning.
4. Undersök materialet: Keramiska knivar är gjorda av zirkoniumoxidpulver. Högkvalitativa-keramiska knivar använder zirkoniumoxidpulver med större partikeldiametrar, vilket resulterar i en distinkt tandad egg. Dessutom har högkvalitativa-keramiska knivar zirkoniumoxid med högre renhet. Pulver med hög-renhet gör att bladet ser genomskinligt ut och-likt av jade, slätt och rent. Sämre keramiska knivar, på grund av tillsatsen av aluminiumpulver till zirkoniumoxidpulvret, har ett matt blad och kan till och med ha svarta fläckar.
6. Blade Touch Test: Under säkra förhållanden, tryck försiktigt på bladet med nageln. En keramisk kniv av hög-kvalitet går inte sönder, medan en keramisk kniv av-låg kvalitet spricker även under lätt tryck.
7. Skärpa Test: Klipp papper med den keramiska kniven. En bra keramisk kniv skär smidigt och lätt och kan skära papper mycket fint. En keramisk kniv av dålig-kvalitet kommer dock att visa märkbart motstånd, och snitten blir grövre.
8. Test av fallmotstånd: Om en keramisk kniv av misstag tappas från köksbänken kommer en keramisk kniv av hög-kvalitet inte att gå sönder eller sönderdelas, medan en låg-kvalitet gör det.
Dessa produkter ger utmärkt valuta för pengarna och är pålitliga, vilket drar till sig stor uppmärksamhet från konsumenter.